Пивоварня The Virginia Beer Co. (VBC), расположенная в городе Уильямсбург, штат Виргиния, США, предлагает сорт Two Nights In Palermo, относящийся к категории кислых элей с добавлением фруктов. Это сезонное пиво представляет собой эксперимент в жанре фруктовых сауров, где акцент сделан на использовании сицилийского лимона для создания яркого вкусового профиля. Производство сорта ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями в стиле Sour. Длительная выдержка на лимонной цедре придаёт напитку сбалансированную кислинку, которая не перебивает основную солодовую основу.