Пиво Double Probie, сваренное пивоварней The Beer Co. Inc. в Анахайме, Калифорния, представляет собой двойной индийский пэйл-эль. Этот сорт, относящийся к категории крафтового пива, сочетает в себе интенсивность хмелевого вкуса с мягкостью, характерной для современных американских IPA. Пивоварня ориентируется на ценителей насыщенных хмелевых сортов, предлагая сбалансированный напиток с фруктовыми оттенками. В производстве используется подход, нацеленный на достижение гладкости вкуса при высокой плотности, что делает его отличным представителем стиля имперского IPA.