Пиво Gluten Free от пивоварни Seven Jars, расположенной в Шарлотте, Северная Каролина, США, представляет собой специализированный сорт, созданный для тех, кто избегает глютена. Это крафтовое пиво, которое позволяет расширить ассортимент безглютеновых напитков, ориентируясь на аудиторию с особыми диетическими предпочтениями. Пивоварня применяет подход, исключающий использование традиционных зерновых культур, содержащих глютен. Данное пиво является примером того, как современные технологии позволяют сохранить характерный вкус без использования пшеницы или ячменя.