Айс Крим Кейк Крим Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Ice Cream Cake Cream Ale, сваренное на пивоварне Eclipse Brewing в городе Пеннсокен, штат Нью-Джерси, США, относится к стилю кремовый эль. Это крафтовый сорт, в котором рецептура ориентирована на передачу десертных нот без излишней сладости. Данное пиво сочетает мягкую солодовую основу с нейтральной горечью, что делает его доступным для широкого круга любителей легких лагеров и элей. Вкусовой профиль, напоминающий замороженный ванильный торт, достигается за счет применения специальных добавок и дрожжей, формирующих сливочную текстуру.