Пивоварня Mono Centre Brewing, расположенная в канадском городе Моно, штат Онтарио, представляет сорт Back Forty Session Series Eclipse, относящийся к стилю IPA - Session. Это крафтовое пиво, созданное для тех, кто ценит насыщенный хмелевой вкус, но предпочитает умеренное содержание алкоголя. Производство ориентировано на локальный рынок, подчеркивая приверженность свежести и региональным ингредиентам. Данный сорт отличается сбалансированным вкусом, в котором хмелевая горечь гармонично сочетается с легким телом, что делает его подходящим для длительного употребления без утомления.