Пиво Eclipse - Pappy Van Winkle (2008) 1st Bottling, сваренное на пивоварне FiftyFifty Brewing Co. в городе Траки, штат Калифорния, США, представляет собой имперский стаут. Данный сорт является частью ежегодной серии выдержанных в бочках стаутов, которая сочетает традиции крафтового пивоварения с экспериментами по выдержке в спиртовых бочках. Каждая партия проходит длительное созревание в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку сложный профиль. Это пиво ориентировано на ценителей, которые ищут глубокие, многослойные вкусы, свойственные выдержанным сортам. Отличительной стороной данного релиза является использование бочек из-под бур