Эклипс - Паппи Ван Винкл 20 (2013)

Описание вкуса и стиля

Пиво Eclipse - Pappy Van Winkle 20 (2013) от американской пивоварни FiftyFifty Brewing Co., расположенной в городе Траки, штат Калифорния, представляет собой имперский стаут, выдержанный в двадцатилетних бочках из-под бурбона Pappy Van Winkle (Stitzel-Weller). Данный сорт является частью линейки Eclipse, которая ориентирована на ценителей выдержанных и комплексных крафтовых сортов. Производство сосредоточено на ограниченных выпусках, что подчеркивает экспериментальный подход пивоварни к работе с бочковой выдержкой. Отличительной стороной этого релиза является использование бочек от одного из самых редких бурбонов, что придает напитку глубокие ноты ванили, дуба