Эклипс Браун с Чоколат Поблано

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Equinox Brewing Company, расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, предлагает сорт Eclipse Brown w/ Chocolate Poblano, относящийся к стилю американского браун-эля. Это крафтовое пиво представляет собой сочетание классического солодового профиля с добавлением шоколада и перца поблано, что создает необычный вкусовой баланс между сладостью и легкой пряностью. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут новые вкусовые сочетания. Особенностью данного пива является то, что перец поблано используется в натуральном виде, придавая напитку мягкую жгучесть без доминирования над шоколадными нотами.