Ecliptic Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представляет сорт Apophis Super Saison в рамках своей серии Brewer's Spotlight. Это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison, вдохновлённое бельгийскими традициями и дополненное фруктовыми и пряными нотками. В производстве используются слива, ржаной солод и кардамон, а хмелевая составляющая представлена сортами Styrian Golding и Triumph. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных бельгийских элей, ценящих сложные вкусовые сочетания.