Тотал Эклипс оф зе Тарт

Описание вкуса и стиля

Evasion Brewing, расположенная в американском городе Макминвилл, штат Орегон, представляет сорт Total Eclipse of the Tart, относящийся к категории кислых сортов (Sour). Эта пивоварня известна своим акцентом на экспериментальные рецептуры и производство крафтового пива, ориентированного на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний. Пиво обладает выраженной кислинкой, которая формирует его основной профиль, при этом дополняется сбалансированными фруктовыми и солодовыми оттенками. Сочетание классических кислых нот с элементами эксперимента делает этот сорт заметным представителем стиля, способным привлечь внимание любителей сложных и насыщенных вкусов.