Пивоварня Eclipse Brewing, расположенная в городе Пеннсокен Тауншип, штат Нью-Джерси (США), предлагает сорт Coconut Watermelon Ale, относящийся к категории фруктового пива (Fruit Beer). Этот крафтовый эль создан для тех, кто ищет легкие и освежающие вкусы, ориентируясь на поклонников экспериментальных сортов и сезонных напитков. В производстве используется сочетание кокоса и арбуза, что придает пиву мягкую сладость и характерный фруктовый аромат. Сорт является примером гармоничного баланса между сладостью и питкостью, не оставляя равнодушными любителей нестандартных сочетаний в крафтовом пивоварении.