Эппл Брэнди Баррел Эйдж Полар Иклипс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Roughtail Brewing Company, расположенная в городе Оклахома-Сити, США, представляет имперский стаут, выдержанный в бочках из-под яблочного бренди. Этот сорт относится к категории плотных и насыщенных элей, ориентированных на ценителей выдержанных и сложных крафтовых напитков. Производство предполагает длительное пятнадцатимесячное взаимодействие пива с дубом, что позволяет напитку вобрать в себя характерные для такой выдержки оттенки. В результате достигается выраженный бочечный профиль, включающий ноты ванили, спиртовых тонов, обожжённой древесины и гладкого шоколада.