Блэкберри Эклипс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Excalibur Brewing, расположенная в городе Олд-Таун-Спринг, штат Техас, США, представляет сорт Blackberry Eclipse в стиле Berliner Weisse. Это крафтовое пиво с добавлением двух фунтов ежевики на каждую партию, что формирует его характерный ягодный профиль. Напиток ориентирован на ценителей кислых сортов, которые ищут сбалансированное сочетание традиционной берлинской кислинки и фруктовых нот. Пиво отличается плотным ежевичным вкусом, который дополняет базовую рецептуру, не перегружая её.