Блэкберри Саур Эклипс

Описание вкуса и стиля

Blackberry Sour Eclipse — фруктовый кислый эль, сваренный на американской пивоварне Unmapped Brewing Co., расположенной в городе Миннетонка, штат Миннесота. Этот сорт представляет собой часть серии Sour Eclipse, созданной для исследования кислых оттенков в пивоварении, с добавлением свежей ежевики. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов, которые ценят баланс между терпкостью и фруктовыми нотами. Вкус напитка отличается выраженной кислинкой, которая к финишу сменяется отчётливыми ежевичными тонами, создавая гармоничное и освежающее сочетание.