Ариес Бретт Пэйл

Описание вкуса и стиля

Пиво сварено на пивоварне Ecliptic Brewing, расположенной в Портленде, штат Орегон, США. Данный сорт представляет собой экспериментальный эль, созданный с использованием бреттомицетов и выдержанный в бочках из-под сорта винограда Сира. В рецепт также добавлен рислинговый сок, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Это пиво было выпущено ограниченной партией специально для фестиваля диких и фермерских элей Портленда. Сорт ориентирован на ценителей сложных кислых сортов, оценивающих влияние бочковой выдержки и работу диких дрожжей.