Пивоварня Eclipse Brewing, расположенная в городе Пеннсокен Тауншип, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Ancho Poblamo Chocolate Cream Ale. Данное пиво относится к стилю Cream Ale, который сочетает в себе лёгкость лагеров и мягкость элей. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, где классическая основа дополняется нестандартными ингредиентами. Вкус этого Cream Ale отличается сбалансированным сочетанием лёгких шоколадных нот и едва уловимого дымного оттенка перца поблано, что создаёт запоминающийся профиль, не оставляющий равнодушными любителей необычных сочетаний.