Эклипс - Хай Вест Бурбон (2013)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня FiftyFifty Brewing Co. из города Траки, штат Калифорния, США, представляет имперский стаут Eclipse, выдержанный в бочках из-под бурбона High West. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей выдержанных в спиртных бочках темных сортов. В производстве используется метод длительной выдержки в бочках, что позволяет напитку вбирать в себя оттенки древесины и виски. Пиво обладает насыщенным вкусом, в котором проявляются ноты темных фруктов и ванили, формирующие сложный и гармоничный профиль. Сорт ориентирован на ценителей бочковых стаутов, ищущих глубину вкуса без излишней сладости.