Манго Цитра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Eclipse Brewing, расположенная в городке Пеннсаукен Тауншип, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Mango Citra, относящийся к категории фруктовых IPA. Это пиво создано на основе той же рецептуры, что и Citra Promise, с добавлением манго для усиления вкусового профиля. В производстве используется сочетание классических охмеленных основ с фруктовыми добавками, что ориентирует сорт на ценителей современных крафтовых стилей. Примечательной особенностью является сбалансированное взаимодействие хмелевой горечи и сладости манго, создающее гармоничный вкус без излишней резкости.