Пивоварня Tomoka Brewing Co., расположенная в городе Порт-Оранж, штат Флорида, США, представляет сорт Chai Lunar Eclipse, относящийся к стилю American Stout. Это крафтовое пиво сочетает насыщенную основу американского стаута с пряными нотками чая масала, что создает сложный и многослойный вкус. Производство ориентировано как на местных ценителей плотных и ароматных сортов, так и на любителей нестандартных вкусовых сочетаний. Данный сорт отличается гармоничным балансом между жжеными тонами солода и пряными оттенками, что делает его интересным представителем экспериментальных стаутов.