Гэлакси Эклипс

Описание вкуса и стиля

Пиво Galaxy Eclipse, сваренное на пивоварне LTD Brewing Co в городе Хопкинс, штат Миннесота, США, представляет собой крафтовый эль в стиле Imperial New England Double IPA. Производство ориентировано на ценителей современных американских сортов с плотной мутной текстурой и интенсивным хмелевым профилем. В процессе варки используется тройное сухое охмеление в период активного брожения, что формирует насыщенный аромат с тонами дыни, ананаса и манго. Несмотря на высокую плотность, сорт отличается неожиданно гладким и лёгким телом, что делает его представителем стиля, ориентированным на любителей фруктовых и сочных IPA.