ФОТМ Файербёрст ДДХ Мозаик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ecliptic Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представляет сорт FOTM Fireburst DDH Mosaic, выполненный в стиле двойного индийского пэйл-эля (Double IPA). Это совместная варка с компанией Fire on the Mountain, ориентированная на ценителей насыщенных и хмелевых сортов западно-побережья. Пиво подвергается двойному сухому охмелению, что позволяет раскрыть интенсивный аромат и вкус, характерные для хмеля сорта Mosaic. Данный сорт является примером современного подхода к классическому стилю, предлагая любителям крафтового пива плотный и смолистый профиль без излишней сладости.