Кукумбер Гозе

Описание вкуса и стиля

Cucumber Gose от американской пивоварни Eclipse Brewing из города Пеннсокен Тауншип, штат Нью-Джерси, представляет собой интерпретацию традиционного немецкого стиля. Это пиво относится к кислым и слегка солёным элям, в рецептуру которого добавлен огурец, придающий напитку освежающие ноты. Пивоварня ориентируется на производство крафтовых сортов для ценителей нестандартных вкусовых сочетаний. Баланс между солёностью, лёгкой кислинкой и огуречной свежестью формирует запоминающийся профиль, характерный для этого сорта.