Eclipse Brewing, расположенная в городе Пеннсаукен Тауншип, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт High Cherry Honey, относящийся к стилю медовуха-браггот. Этот напиток сочетает в себе элементы пивоварения и медоварения, что делает его интересным примером гибридного стиля. Высокое содержание вишни и мёда формирует сбалансированный профиль, где сладость и фруктовость гармонично дополняют друг друга. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных медовых напитков, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.