Ecliptic Brewing из Портленда, штат Орегон, США, представляет Belgian Tripel — «Ecliptic Sangiovese Barrel-aged Blood of Jupiter Tripel 2017». Это крафтовое пиво сочетает в себе черты традиционного бельгийского трипеля с выдержкой в бочках из-под винограда Санджовезе. Пивоварня ориентируется на ценителей сложных и выдержанных сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Выдержка в винных бочках придаёт пиву дополнительные оттенки, что делает его привлекательным для любителей экспериментов в крафтовом пивоварении.