Драй Флай Тритикале Вис-ки Баррел-Эйдж-д Скотч Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ecliptic Brewing, расположенная в городе Портленд, США, представляет сорт Dry Fly Triticale Whiskey Barrel-Aged Scotch Ale. Это насыщенный эль в стиле Scotch Ale / Wee Heavy, созданный в коллаборации с местной винокурней Dry Fly Distillery. В производстве используется 12-месячная выдержка в бочках из-под виски Triticale, что придаёт напитку сложные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных и крепких сортов, а также на любителей экспериментов на стыке пивоварения и дистилляции. Отличительной чертой является применение трёх видов зерна — пшеницы, ржи и солода, что формирует мягкий бархатистый вкус с нотками ванили, дуба