Пивоварня Ecliptic Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представляет свою традиционную версию имперского стаута Oort Imperial Stout, выдержанную в бочках. Данное пиво относится к сортам, сочетающим классический стиль имперского стаута с выдержкой в бочках, что придаёт ему дополнительную сложность. Производство ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов, которые ценят влияние бочечного созревания на вкус напитка. Двенадцатимесячная выдержка в бурбонных бочках Bull Run формирует у пива ноты насыщенного шоколада, ванили и дуба, что является спокойным отличительным свойством данной варки.