Блэк Каррант Плам Саур Эклипс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Unmapped Brewing Co., расположенная в Миннетонке, штат Миннесота, США, представляет сорт Black Currant Plum Sour Eclipse, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот напиток входит в серию Sour Eclipse, которая посвящена исследованию кислой стороны пивоварения. Для создания данного варианта используются свежие черная смородина и сливы, что обеспечивает насыщенный кислый вкус с переходом в фруктовое послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих сбалансированное сочетание терпкости и ягодных нот.