Саур Эклипс

Описание вкуса и стиля

Sour Eclipse — тёмный кислый эль с добавлением малины и лайма, сваренный пивоварней New Realm Brewing Co. из Атланты, штат Джорджия, США. Это крафтовое пиво представляет собой сочетание классической кислой основы с фруктовыми нотками, ориентированное на ценителей экспериментальных сортов. В производстве используется подход, при котором тёмный солод придаёт напитку насыщенный цвет, не перегружая вкус горечью. УТП сорта заключается в том, что кислинка малины и свежесть лайма создают сбалансированный профиль, который сохраняет характер тёмного эля.