Соляр Иклипс Балтик Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Civil Life Brewing Co., расположенная в Сент-Луисе, США, выпустила сорт The Solar Eclipse Baltic Porter, приуроченный к полному солнечному затмению 21 августа 2017 года. Это пиво представляет собой вариацию на тему исторического балтийского портера — стиля, возникшего в результате адаптации английского экспортного портера с использованием чешского хмеля и датских дрожжей низового брожения. Напиток обладает тёмным, но не пережжённым вкусом с фруктовыми и цветочными нотами, оттенками лакрицы и чёрного перца, при этом имеет среднюю плотность и крепкую, но хорошо скрытую алкогольную основу. Сорт ориентирован на ценителей исторических стилей пива и любителей сложных