Гравастар Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ecliptic Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, предлагает к рассмотрению сорт Gravastar Stout, относящийся к категории овсяных стаутов. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется база из солода Maris Otter, дополненная жжеными солодами, пшеницей и овсом для создания плотной текстуры. Рецептура ориентирована на ценителей плотных стаутов, ищущих сбалансированное сочетание обжаренных и шоколадно-ореховых тонов. Применение овса в засыпи способствует формированию гладкого, бархатистого тела, характерного для данного стиля.