Пиво Nectarine Sour Ale сварено на пивоварне Ecliptic Brewing, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой кислый эль, созданный в рамках специальной серии «5 Year/5 Beers» в коллаборации с пивоварней Breakside Brewery. Производство сосредоточено на сочетании классических методов кислого брожения с добавлением фруктовых компонентов, что характерно для крафтовых экспериментов региона. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых сортов, ищущих освежающие и сложные вкусовые сочетания. Характерной особенностью напитка является использование нектаринов, что придаёт пиву естественную фруктовую кислинку и насыщенный аромат, не перегружая вкус изли