Описание вкуса и стиля
Пиво Isabella от пивоварни O²xygen, расположенной в городе Ровно (Украина), представляет собой крафтовый брютовый виноградный эль. Этот сорт сочетает классическую основу эля с добавлением виноградного сусла, что определяет его фруктовый профиль. Пивоварня ориентирует производство на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование винограда сорта Изабелла в пропорции 1 кг на 5 литров сусла, что придает напитку выраженный ягодный характер.
С чем пить Изабелла (брют грейп эль) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Виноградный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.