Описание вкуса и стиля
Пивоварня Hoppy Hog Family Brewery из Одессы, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с добавлением бузины, что создает освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, экспериментирующих с фруктовыми добавками. Пиво обладает характерной для стиля кислинкой, которая гармонично дополняется ягодными нотами, делая его интересным вариантом для дегустации.
С чем пить Элдер Сауэр и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.