Описание вкуса и стиля
Black Mass — это молочный стаут, произведенный пивоварней BIERBANK в Минске, Беларусь. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции приготовления стаута с добавлением лактозы для характерной сладости и полноты вкуса. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и согревающие варианты в холодное время года. Вкусовой профиль формируется за счет использования семи сортов солода, что создает глубокий и многогранный аромат с кофейно-шоколадными нотами.
С чем пить Блэк Масс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.