Описание вкуса и стиля
Пиво «Дичь Київщини #2 - Wild Bretta Ukr Ale» производится украинской пивоварней SvarZavar, расположенной в Киеве. Это дикий эль, созданный в рамках проекта, посвящённого исследованию локальных ингредиентов и спонтанного брожения. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и терруарных сортов, интересующихся развитием украинского крафтового пивоварения. Его производство включает длительную выдержку в течение нескольких месяцев с использованием местной микробиоты, что придаёт напитку характерную сложную кислотность и фанковый профиль.
С чем пить Дичь Киевщины #2 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Дикое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.