БленДичь #4 - Вайлд Сауэр Блендед Эль

Пиво «БленДичь #4 - Wild Sour Blended Ale» производится украинской пивоварней SvarZavar. Это дикий эль, представляющий собой сложный купаж из трёх двухлетних блендов, что отражает творческий подход к производству, сочетающий методы спонтанного брожения и целенаправленной выдержки. Один из компонентов бленда сбраживался вместе с белым виноградом, выращенным в селе на севере Киевской области, что придаёт напитку региональный характер и сложный фруктовый профиль с нотами персика, манго и цветов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и кислыми элями, а его вкус с умеренной кислотностью напоминает яблочный