Яблунева Дичь Сор Эль

Пиво «Яблунева Дичь#1» от пивоварни SvarZavar (Украина) представляет собой дикое пшеничное пиво, сброженное с яблочным фрешем. В процессе производства использовались дикие и культурные яблоки, груши, а также дубовые кубики, что обеспечивает сложный фруктовый профиль с умеренной кислотностью. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и диких элей, интересующихся локальными ингредиентами и спонтанным брожением. Особенностью пива является использование собранных в селе Литки под Киевом диких дрожжей, что придаёт ему региональный характер.