Терруар Сериес: Киев'25

Пиво Terroir Series: Kyiv'25 от пивоварни Varvar Brew (Украина, Киев) представляет собой дикий эль, созданный в рамках исследовательского проекта по изучению локальной микрофлоры. Этот сорт является результатом коллаборации и произведен на основе дрожжей, собранных в прибрежной зоне Днепра в Киеве, с последующей выдержкой в бочке. Пиво демонстрирует сложный вкусовой профиль с кисловатыми, яблочными и виноградными нотами, что отражает специфику его происхождения. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, интересующихся натуральным спонтанным брожением и региональными особенностями в пивоварении.