Panther Island Brewing, расположенная в Форт-Уэрте, штат Техас, США, представляет сорт Prickly Pear Jalapeño Cream Ale, относящийся к категории пряных и травяных сортов пива. Это крафтовое пиво сочетает в себе мягкость классического крем-эля с добавлением опунции и халапеньо, что создаёт сбалансированный вкус с лёгкой остротой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, экспериментируя с ингредиентами, характерными для юго-западного региона. Примечательной особенностью этого сорта является использование натуральных фруктов и перца, что позволяет получить интересный вкусовой профиль, не оставляющий ценителей крафтовых сортов равнодушными.