Пиво Blueberry Noir, сваренное на пивоварне Brick Haus Brews из города Спарта, штат Мичиган, представляет собой фруктовый кислый эль. В его производстве используется виноградный сок сорта Пино-нуар и добавление черники, что формирует его характерный профиль. Этот сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых стилей, сочетающих ягодные и винные ноты. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и плотным ягодным вкусом, который создается за счет совместного использования ягод и виноградного сока в рецептуре.