Донт Лик Зе Тод

Пиво Don't Lick the Toad от пивоварни Mad Frog Brewery, расположенной в Минске (Беларусь), представляет собой крафтовый кислый эль, выполненный в современном стиле Sour - Other. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая экспериментальные сорта, сочетающие классическую кислотность с нестандартными ингредиентами. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых элей, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Пиво производится методом kettle souring с добавлением красного чая на этапах варки и вторичной ферментации, что создаёт его характерный сухой и выраженно кислый вкус.