Black Baked Cloud — это пасти-стаут от украинской пивоварни Mateich Craft Beer, расположенной в городе Ирпень Киевской области. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона стаута с современными десертными нотами, характерными для пасти-направления. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные стили, и создаёт напитки для ценителей современных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и сложные вкусовые профили. В аромате и вкусе этого пива чувствуются отчётливые ноты чёрного шоколада и выпечки, что создаёт целостный и гармоничный десертный характер.