Описание вкуса и стиля
Пивоварня Mateich Craft Beer из города Ирпень, Киевская область, Украина, представляет сорт Dragon ДЖАЗ, относящийся к категории кислых элей в стиле Gose. Этот крафтовый напиток сочетает традиционную для гозе солёную кислинку с экспериментальными ингредиентами, включая свежий украинский перец, чеснок, лемонграсс и карри. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих сложные и пикантные вкусовые профили. Пиво обладает ярким, многослойным букетом, где острота перца гармонично дополняется цитрусовыми и пряными нотами.
С чем пить Драгон ДЖАЗ и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.