Маундс оф Даркнесс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Urban Chestnut Brewing Company, расположенная в городе Сент-Луис, США, предлагает сорт Mounds of Darkness, относящийся к категории стаутов. Это крафтовое пиво, в котором производитель сочетает традиционные для стиля плотные и насыщенные тона жареного солода с менее распространёнными для стаутов добавками. Подход пивоварни заключается в создании экспериментальных версий классических сортов, ориентированных на любителей насыщенных и сложных вкусов. В этом пиве удачно комбинируются шоколадные ноты и кокосовые оттенки, что формирует характерный профиль, отличающий данный сорт в рамках своего стиля.