Пиво Saisooon Gooseberry от пивоварни Varvar Brew (Киев, Украина) представляет собой сезонный эль в стиле Saison с добавлением крыжовника. Этот крафтовый сорт сочетает традиционные для фермерского эля дрожжевые нотки с яркой, освежающей кислинкой и ароматом ягод. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию, предлагая современные интерпретации классических стилей. Напиток является примером удачного эксперимента с местными ингредиентами, создавая узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль.