Пиво Chile Stout от пивоварни Urban Chestnut Brewing Company, расположенной в Сент-Луисе, США, представляет собой эксперимент в рамках стиля стаут. Это крафтовое пиво, сочетающее плотную, обжаренную основу стаута с добавлением перца чили. Производство ориентировано на создание сбалансированного пряного вкуса, где острота не перебивает шоколадные и кофейные ноты. Данный сорт предназначен для ценителей нестандартных вкусовых сочетаний, ищущих сложные и насыщенные впечатления. Отличительной особенностью является то, что жгучесть чили проявляется постепенно, создавая долгое и согревающее послевкусие.