Ред Райдинг Худ

Red Riding Hood — это крафтовое кислое пиво, произведенное пивоварней Varvar Brew в Киеве, Украина. Напиток представляет собой дикий эль, сброженный с использованием бреттаномицетов и лактобактерий, что характерно для современных интерпретаций кислых стилей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, которые привлекают ценителей крафтового пива, интересующихся сложными ферментациями и нетривиальными вкусовыми профилями. Это пиво отличается сбалансированной кислотностью и сложным букетом, который формируется в результате длительного созревания.