Varvar Brew — пивоварня из Киева, Украина, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные экспериментальные подходы. Brett-a-porter 2-year Ed представляет собой портер, прошедший двухлетнюю выдержку в бочке с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Этот метод производства, ориентированный на сложность и глубину вкуса, создаёт напиток с развитым характером и сухим послевкусием. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся выдержанным в бочках пивом и нетрадиционными ферментациями, и является примером терпеливого подхода к созданию сложных вкусовых профилей.