Бретт-а-Портер

Varvar Brew — пивоварня из Киева, Украина, специализирующаяся на производстве крафтового пива, в том числе экспериментальных сортов. Brett-a-Porter представляет собой крепкий портер, ферментированный с использованием диких дрожжей бреттаномицетов и выдержанный в бочках из-под бурбона, что придаёт ему характерную кислинку и сложную органолептику. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и тёмно-солодовый профиль портера с современными методами выдержки и ферментации. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовой сцены, интересующихся кислыми и бочковыми сортами, ищущими нетривиальные вкусовые сочетания.