Пивоварня CB Craft Brewers из города Хонеой-Фоллс, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Brewers Whim Dark Wit, относящийся к стилю бельгийского пшеничного пива Witbier. Сорт сочетает в себе классическую рецептуру с использованием пшеничного солода, специй (лимонной цедры, кориандра и зерен paradise) и нестандартным для стиля добавлением ржаного солода и свежего имбиря. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, которые ищут новые вкусовые сочетания в рамках знакомого стиля. Пиво выделяется тем, что использует темный и ржаной солод для придания глубины вкуса, сохраняя при этом легкое тело и пряный аромат,